Cette finition consiste à façonner un angle entre la surface et le flanc d’une pièce à l’aide de limes, de pierre dégussit et de cabrons.
Celui-ci sera ensuite soigneusement poli à l’aide de bûchette et de diamantine. Outre l’aspect esthétique, cela permet d’éliminer les bavures qui pourraient nuire au bon fonctionnement du mouvement et de limiter la corrosion. Cette technique est très exigeante, afin d’obtenir une surface lisse, de largeur constante et avec des bords parallèles.
Seul le savoir-faire artisanal permet d’obtenir un résultat de qualité au niveau des angles rentrants notamment, au prix de plusieurs heures de travail par pièce. Il souligne le pourtour des pièces d’horlogerie et crée un jeu de reflets lumineux. Fait main, il reflète l’authenticité de l’art horloger.
